Zelník
20. 4. 2016
500 g hladké mouky
150 g sádla
400 g kysaného zelí
2 vejce
majoránka
sůl
Zpracujeme mouku se sádlem, slitým zelím, solí a jedním vejcem. Plech potáhneme pečícím papírem a těsto naneseme, nakrájíme na čtverečky a potřeme druhým vejcem. Poprášíme majoránkou a pečeme při 200 °C do zlatohněda.
Zdroj: Apetit 10/2008
