Špenátové taštičky
20. 4. 2016
1 listové těsto
1 mražený špenát
1 vejce
¼ kg uzeného masa ( měkkého salámu)
1 cibule
2 lžíce mléka
2 lžíce oleje
4 stroužky česneku, sůl
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme špenát, sůl a dusíme. Do vychladlého přidáme mléko, vejce, česnek a maso. Vyválíme listové těsto, naplníme špenátovou směsí taštičky, potřeme vejcem a posypeme kmínem nebo sezamovým semínkem. Pečeme na studenou vodou politém plechu. Po upečení podáváme se salátem.