Jdi na obsah Jdi na menu
 


Cuketové placičky

14. 4. 2016

 

 

300 g cukety

2 vejce

2 dl mléka

100 g polohrubé mouky

50 g strouhaného sýra

sůl, česnek, majoránka, pepř

 

Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme v chladnu ½ hodiny odležet. Přidáme mléko, vejce, mouku, sýr a koření a smažíme v oleji. Hotové placičky můžeme podávat ozdobené směsí jogurtu s nastrouhanou okurkou a ochucenou kořením tzatziky a koprem.

 

cuketove_placicky.jpg