Cuketové bramboráčky
11. 10. 2013
1/2 kg cukety
4 brambory
4 stroužky česneku
4 lžíce hladké mouky
vegeta
2 lžíce strouhanky
100 g strouhaného tvrdého sýra
majoránka, pepř
olej
Cuketu a brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Necháme chvíli odležet a slijeme přebytečnou vodou. Přisypeme mouku, strouhanku a sýr. Ochutíme česnekem, vegetou, majoránkou a pepřem a osmažíme na oleji z obou stran dozlatova.
