Červené zelí
12. 11. 2017
1 lžíce sádla
1 cibule
1 kg červeného zelí
1 jablko
200 ml octa - spíš méně
sůl
kmín
3 lžíce povidel
cukr moučka dle chutí
Na sádle spěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrouhané zelí, ocet, sůl a kmín. Dusíme doměkka, občas podlijeme vodou. Přidáme nastrouhané jablko, povidla a ještě krátce podusíme. Dosladíme cukrem.
Zdroj:
http://www.igurmet.cz/recepty/prilohy/zeli/cervene-zeli-s-povidly-5476/
