Lejčiny stránky o vaření

1 kg brambor uvařených ve slupce

1 brokolice

20 dkg šunkového  salámu

1/2 mraženého hrášku

1/2 mražené kukuřice

1 pórek

1 cibule

2 vejce

250 ml smetany

sůl, ml. paprika, drcený kmín, pepř, grilovací koření

tvrdý sýr

niva

Mísu na zapékání vymažeme olejem a poklademe kolečky cibule, na ni dáme na kolečka uvařené brambory, okořeníme pepřem, solí, grilovacím kořením, kmínem a naskládáme salám, uvařenou brokolici, nakrájený pórek, kukuřici a hrášek. Okořeníme a osolíme. Končíme opět brambory, které posypeme paprikou. Krátce, asi 10 minut zapečeme a potom zalijeme smetanou rozmíchanou s vejci. Pečeme 40 minut. Před koncem pečení přidáme sýry a necháme rozpustit.

Zdroj: www.mimibazar.cz