Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sladkokyselé telčské okurky

12. 4. 2016
 

Na nálev:

2,5 l vody

1 l octa

380 g cukru

100 g soli

 

Do sklenice:

3 kolečka mrkve

2 kolečka cibule

snítka kopru

6 kuliček celého pepře

2 kuličky nového koření

1 lžička hořčičných semínek

1 bobkový list

okurky

 

Vše naskládáme do sklenic a zalijeme povařeným vlažným nálevem. Sterilujeme 20 minut na 85 °C.

 

telcske_okurky.jpg