Tatranské kotlety
10. 4. 2016
4 plátky vepřové kotlety
sůl, pepř
4 plátky anglické slaniny
4 plátky šunky
lečo
100 g tvrdého sýra
150 ml smetany
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do zapékací nádoby a poklademe anglickou, šunkou a zalijeme lečem následně šlehačkou. Zapékáme 1 hodinu v troubě. Po půl hodině posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme. Podáváme s bramborovou kaší.
Zdroj: Jitka Horáková