Jdi na obsah Jdi na menu
 


Tatranské kotlety

10. 4. 2016

 

 

4 plátky vepřové kotlety

sůl, pepř

4 plátky anglické slaniny

4 plátky šunky

lečo

100 g tvrdého sýra

150 ml smetany

 

Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do zapékací nádoby a poklademe anglickou, šunkou a zalijeme lečem následně šlehačkou. Zapékáme 1 hodinu v troubě. Po půl hodině posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme. Podáváme s bramborovou kaší.

 

Zdroj: Jitka Horáková

 

tatranske_kotlety.jpg