Námořnické kotlety
600 g vepřového masa
1 cibule
česnek
3 steril. Okurky
1 steril. Žampiony
50 ml olivového oleje
5 lžic rajského protlaku
1 šlehačka (zakysaná smetana)
pepř, sůl, worchester
jíška
Na oleji opražíme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso a osmažíme, dále přidáme česnek, okurky a podlijeme vodou. Dusíme asi 15 minut. Přidáme protlak, žampiony. Worchester a zahustíme jíškou. Povaříme. Na konec přidáme smetanu. Dochutíme.