Zelný mišmaš
31. 3. 2017
porce pro 2 osoby:
200 g žitných těstovin
7 plátků šunky
300 g kysaného zelí
1 cibule
6 žampionů
oregano, chilli,
olej
sůl, pepř
Uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli dosklovata, přidáme nakrájenou šunku a oloupané nasekané žampiony, osmažíme, osolíme a opepříme, propláchneme zelí a přihodíme do pánvičky k zelenině, prohřejeme. Smícháme s uvařenými těstovinami a dochutíme.
Zdroj: Břicháč Tom
