Široké nudle se šunkou a hráškem
17. 7. 2022
400 g těstovin
2 hrsti mraženého hrášku
200 ml zakysané smetany
kůra z 1/2 citronu
šťáva z 1 celého citronu
150 g šunky
sůl, pepř
Těstoviny uvaříme dle návodu a na poslední dvě minuty k nim přihodíme mražený hrášek. Scedíme a vrátíme do hrnce. Přidáme k nim zakysanou smetanu, citronovou kůru i šťávu, osolíme, opepříme na nakonec přihodíme na proužky nakrájenou šunku.
Zdroj: Apetit 7/2007