Čínské nudle 2
3 větší mrkve
1 pórek
olej
sůl, pepř, kari
sójová omáčka
1 balíček instantních nudlí
Mrkev nastrouháme na větším struhadle, pórek na nudličky a osmažíme na rozpáleném oleji do změknutí. (nejdříve mrkev a po chvíli přidáme pórek) Osolíme a posypeme kari. Nudle připravíme dle návodu na obalu a slité opečeme na suché pánvi, přidáme zeleninu, smícháme a dochutíme pepřem, solí, kari a sójovou omáčkou.
Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz