Jdi na obsah Jdi na menu
 


Asijské nudle

6. 4. 2016

 

500 g kuřecích prsíček

1 menší hlávka čínského zelí

2 větší mrkve

1/2 většího pórku

sójová omáčka

1 balení čínských instantních nudlí

2 lžičky kari

2 lžičky grilovacího koření

sůl, olej

 

Nudle uvaříme dle návodu. V pánvi opečeme na oleji maso, okořeníme, osolíme, zastříkneme sójovou omáčkou a odstraníme z pánve. Mrkev nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme na půlkolečka a opečeme na suché pánvi asi 3 minuty, přihodíme zelí nakrájené na nudličky a ještě krátce opečeme (zelenina musí zůstat křupavá) Nakonec na pánvi opečeme nudle, přihodíme k nim maso a zeleninu a společně prohřejeme. Dochutíme sójovou omáčkou, solí (případně vegetou a worcesterovou omáčkou).

 

Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz

 

asijske_nudle.jpg