Asijské nudle
6. 4. 2016
500 g kuřecích prsíček
1 menší hlávka čínského zelí
2 větší mrkve
1/2 většího pórku
sójová omáčka
1 balení čínských instantních nudlí
2 lžičky kari
2 lžičky grilovacího koření
sůl, olej
Nudle uvaříme dle návodu. V pánvi opečeme na oleji maso, okořeníme, osolíme, zastříkneme sójovou omáčkou a odstraníme z pánve. Mrkev nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme na půlkolečka a opečeme na suché pánvi asi 3 minuty, přihodíme zelí nakrájené na nudličky a ještě krátce opečeme (zelenina musí zůstat křupavá) Nakonec na pánvi opečeme nudle, přihodíme k nim maso a zeleninu a společně prohřejeme. Dochutíme sójovou omáčkou, solí (případně vegetou a worcesterovou omáčkou).
Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz
