Svěží ananasový dezert
1 velký ananasový kompot
250 ml smetany ke šlehání
1 vanilkový cukr
25 g želatiny
piškoty
Pár lžic ananasové šťávy nalijeme na želatinový prášek a necháme nabobtnat. Ananasový kompot i se zbytkem šťávy rozmixujeme. Šlehačku vyšleháme s vanilkovým cukrem do polotuha. Nabobtnalou želatinu zahříváme (nevaříme!) do rozpuštění a nalijeme k rozmixovanému ananasu, vlijeme šlehačku a promícháme. Na dno dortové formy navrstvíme piškoty, zalijeme polovinou krému, opět naskládáme piškoty a dolijeme krém. Necháme v lednici nejlépe do druhého dne chladit.
(mělo nečekaný úspěch, není příliš sladké )
Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz