Sypaný jablečný koláč
1 hrnek cukru krupice
2 hrnky mouky polohrubé
1 vanilkový cukr
1 kg jablek, oloupat a nastrouhat nahrubo
skořice
mleté nebo nasekané ořechy
150 g másla
Smícháme cukr, mouku a vanilku a polovinu této směsi nasypeme na vymazanou dortovou nebo koláčovou formu, nasypeme polovinu jablek, poprášíme skořicí, ořechy a opět zasypeme ¼ směsi, pokapeme polovinou rozpuštěného másla a opět vršíme jablka, skořici, ořechy a končíme poslední částí směsi . Na záavěr pokapeme máslem. Pečeme 1 hodinu v mírné troubě. (cca 170 °C)
Zdroj: Simona Makhloufi