Rychlý lžícový koláč s ovocem a drobenkou
26. 8. 2023
6 lžic hladké mouky
4 lžíce cukru krupice
2 vejce
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
1/2 lžíce jedlé sody
náplň:
2 hrsti čerstvého ovoce
6 lžic tvarohu (nemusí být)
2 hrsti drobenky (2 díly mouky + 1 díl cukru + 1 díl tuku )
Smícháme nejprve sypké suroviny (mouku, cukr, jedlou sodu) a pak přidáme vejce, olej a ocet, směs dobře promícháme. Vzniklé těsto vylijeme na pečícím papírem vyložené formy o velikosti 20 x 20 cm nebo kulaté s průměrem cca 22 - 24 cm. Následně na těsto přidáme lžící pár kopečků ochuceného tvarohu a nakrájeného ovoce. Posypeme drobenkou. Pečeme při 160 °C cca 25 minut.
Zdroj: Proženy - recepty
