Rychlý křehký jablkový koláč
27. 10. 2022
1 balení chlazeného křehkého těsta
500 g jablek
80 g třtinového cukru
2 lžíce rozinek
1/2 lžičky mleté skořice
1/2 lžíce hladké mouky
vejce na potření
Dortovou formu vyložíme těstem a necháme přečnívat cca 5 cm. Jablka oloupeme a pokrájíme na tenké měsíčky. promícháme s moukou, cukrem, skořicí a rozinkami (já nedáváme - nemáme je rádi). Jablky pokryjeme těsto a přečnívající okraje přehneme do středu. Potřeme vajíčkem a pečeme při 190 °C 35 minut.
Zdroj: Apetit 9/2008
