Ovocná pudinková buchta
25. 3. 2016
6 vajec
5 lžis cukru
7 lžic mouky polohrubé
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
½ kg ovoce
½ l vody
2 vanilkové pudinky
cukr moučka dle chuti
½ másla
Vejce šleháme s cukrem asi 10 minut a přimícháme mouku, prášek do pečiva a vanilku a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Ovoce povaříme ve vodě do rozvaření a přidáme pudinky rozmíchané v trošce vody a dle chuti cukr.Vychladlé rozmixujeme s máslem. Namažeme na piškot a dáme chladit do lednice.
Zdroj: Simona Makhloufi