Koláč s volskými oky
30 dkg polohrubé mouky
10 dkg cukru moučky
10 dkg hery
1/2 prášku do pečiva
1 lžíce oleje
kapka mléka
1 vejce
1/2 vanilkového cukru
maková náplň
tvarohová náplň
meruňky
Mouku, cukry, heru, prášek do pečiva, vejce, olej a mléko smícháme na těsto a dáme krátce odpočnout do lednice. Pak vyválíme a položíme na vymazanou koláčovou formu. Na těsto namažeme makovou náplň. Do tvarohu vmícháme cukr, trochu vanilkového pudinku, žloutek a utvoříme na makové náplni tvar vejce (dobře to jde položíme-li na náplň vykrajovátko na cukroví ) a na něj položíme půlku meruňky. Dáme péct do trouby asi na 170 °C 30 minut.