Jdi na obsah Jdi na menu
 


Drobenkový koláč s jablky a tvarohem

24. 3. 2016

 

300 g polohrubé mouky

150 g másla

150 g cukru ( i hnědého)

1 vanilkový cukr

700 g jablek

150 g másla

125 g cukru krystalu

1 vanilkový cukr

2 tvarohy z alobalu

kůra z citrónu

2 vejce

1 vanilkový pudink

 

Z mouky, másla, cukru a vanilky utvoříme drobenku. Dortovou formu nebo menší plech vyložíme pečícím papírem, 2/3 drobenky vysypeme rovnoměrně na plech, na to vrstvu nastrouhaných jablek a na to směs: máslo utřeme s cukry, přidáme tvarohy, kůru, vejce a pudink. Poslední vrstva bude opět drobenka. Pečeme 40 – 45 minut na 200°C.