Jdi na obsah Jdi na menu
 


Jablkovo-ořechový dort

18. 11. 2010

 

20 dkg cukru moučky

5 žloutků

20 dkg strouhaných jablek

8 dkg strouhaných ořechů

2 lžíce dětské krupice

3 lžíce strouhanky

2 lžíce kakaa

5 bílků na sníh

 

Jablka oloupeme, nastrouháme a smícháme s dětskou krupičkou (necháme nabobtnat tak 10 minut). Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme kakao, strouhanku, jablka, ořechy a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy na dort a pečeme asi 3/4 hodiny na 170 °C. Po upečení natřeme krémem.

 

Zdroj: Alena Látalová

 

jablkovo_orechovy_dort.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

jablkovo_orechovy_dort1.jpg