Tvarohová bábovka
18. 3. 2016
¼ kg tvarohu
¼ kg másla (Hery)
¼ kg cukru m
¼ kg mouky hrubé
4 vejce
1 prášek do pečiva
Tvaroh,máslo,cukr a žloutky vyšleháme a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Nakonec jemně vmícháme sníh z bílků.(můžeme přidat i ovoce: borůvky, rybíz, třešně…, čokoládu,rozinky..) Vlijeme do vymazané a strouhánkou vysypané formy a pozvolna pečeme. Ještě teplé vyklopíme a pocukrujeme.
Zdroj: rodinný recept