Pomerančová kefírová bábovka s čokoládou
4 vejce
100 ml oleje
200 ml kefíru
400 g hladké mouky
200 g třtinového cukru
120 g tmavé čokolády
kůra z jednoho pomeranče
šťáva ze dvou pomerančů
1 prášek do pečiva
Vejce vyšleháme s cukrem, postupně přimícháme olej, kefír, mouku smíchanou s práškem do pečiva, šťávu a kůru z pomerančů a nakonec nahrubo nasekanou čokoládu. Těsto přelijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 °C asi 50 minut.
Zdroj: Seznam - Pro ženy