Čokoládová bábovka s citrónovou polevou
3 vejce
1 sklenička cukru krupice (2 dl)
1 lžíce kakaa
1 lžíce Granka (Horké čokolády v prášku)
1 ½ skleničky hladké mouky
1 čokoládový pudinkový prášek
1 šlehačka
1 prášek do pečiva
ořechy
citrónová poleva (citrónová šťáva + cukr moučka)
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přisypeme kakaa a pak střídavě přisypáváme pudink, mouku s práškem do pečiva a šlehačku. Těsto vlijeme do vymazané a kokosem vysypané formy na bábovku, vmáčkneme do těsta pár ořechů a pečeme asi 60 minut na 180 °C. Vymačkáme citron a vymícháme s cukrem moučkou do polotuha, potřeme vychladlou bábovku.
Zdroj: Pošli recept!