Celerový salát s jablky a ořechy
26. 1. 2019
1 střední celer
citronová šťáva
1 - 2 jablka
1 hrst vlašských ořechů
1 jogurt
1/2 zakysané smetany
sůl, pepř
Celer oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Uvaříme do poloměkka v osolené vodě zakápnuté citronovou šťávou. Po vychladnutí nastrouháme nahrubo společně s oloupanými jablky. Přidáme nasekané ořechy, jogurt, smetanu, dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou, případně troškou cukru.
