Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zapečené rybí filé v pikantní omáčce

13. 3. 2016

600 g filé z tresky

Šťáva z ½ citrónu

1 lžíce másla

1 lžíce hladké mouky

125 ml šlehačky

1 sklenice cikánské omáčky (nebo Sweet and …)

5 lžíc strouhaného sýra

Trochu kopru

 

Filé pokrájet a pokapat citrónovou šťávou. Formu na zapékání vymažeme a vysypeme a proložíme rybou. Smetanu ušleháme, vmícháme omáčku a přelijeme rybu. Posypeme sýrem a pečeme v předehřáté troubě  asi 20 minut. Podáváme sypané koprem.

 

file_v_pik_omacce.jpg