Jdi na obsah Jdi na menu
 


Filé s brambory a zeleninou

13. 3. 2016

1 kg brambor
1 malá cuketa
1 brokolice
400 g růžičkové kapusty
filé (pangas...)
2 x smetana
vegeta, sůl, pepř
3 stroužky česneku

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pekáč vymastíme a poklademe brambory, dále vrstvíme  nakrájenou cuketu, brokolici, kapustu a nahoru položíme osolené filé. Zalijeme smetanou ochucenou solí, vegetou, pepřem a česnekem a dáme na hodinu zapéct do trouby.
Můžeme vyzkoušet různé druhy zeleniny např.  rajčata, papriky, pórek…

Zdroj: Simona Makhloufi

file_s_brambory_a_zeleninou.jpg