Vegetariánská ,,škvarková" pomazánka
29. 3. 2020
1 balení uzeného tofu
2 lžíce oleje
drcený kmín
1 menší pórek
1 vejce uvařené natvrdo
3 kyselé okurky
2 jarní cibulky
hořčice
kysaná smetana
pepř, sůl
majoránka
Uzené tofu nakrájíme na kostečky a na oleji opékáme dokud na krajích nezezlátne, v průběhu smažení přidáme na kousky nakrájený pórek a drcený kmín. Po opečení rozmixujeme společně s vařeným vejcem a cibulkami. Ochutíme hořčicí, kořením. Nakonec vmícháme smetanu.
Zdroj: televize seznam - stream : Menu domů
