Špenátová pomazánka
6. 3. 2016
špenátový protlak (nebo listový špenát)
1 cibule
pepř, sůl, česnek
olej
mouka
tvaroh
Na oleji zpěníme cibuli, zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku, přidáme špenát a povaříme. Dochutíme česnekem, solí a pepřem a rozmixujeme. Vychladlé vyšleháme s tvarohem.