Jdi na obsah Jdi na menu
 


Polévka z červené řepy

1. 3. 2016

 

2 červené řepy

500 ml smetany

2 vejce

sůl, mletý kmín, ocet

hladká mouka

 

Řepu oloupeme a nastrouháme, zalijeme osolenou vodou a vaříme 20-30 minut. Zahustíme moukou se smetanou, okmínujeme a povaříme. Podle chuti  okyselíme a přisolíme. Nakonec přilijeme rozšlehané vejce.

 

pol_cer_repy.jpg