Bramborová polévka s klobásou a smetanou
4 brambory
1 menší cibule
1 bobkový list
sůl
2 nožky pikantní klobásy
olej
2 lžíce hladké mouky
200 ml zakysané smetany
Nakrájené brambory na kostičky dáme vařit společně s cibulí a bobkovým listem do mírně osolené vody (případně přidáme masox) Jakmile jsou brambory poloměkké vložíme k nim na kolečka nakrájenou klobásu. Na pánvičce rozehřejeme 2 lžíce oleje, přihodíme mouku a uděláme zásmažku a vsypeme do polévky, povaříme. Z hotové polévky vybereme cibuli a bobkový list a vmícháme smetanu.
Fotit jsem nestihla, ale je výborná :-)