Jdi na obsah Jdi na menu
 


Omáčka sweet and sour

23. 2. 2016

 

 

9 lžic kečupu 

3 lžíce octa

4 lžíce cukru krupice

1 cibule

1 červená paprika

trochu ananasu v plechovce

 

Smícháme kečup s octem, cukrem, paprikami nakrájenými na proužky, cibulí na půlkolečka (můžeme přidat na tenké špalíčky nakrájenou mrkev) a podusíme pod poklicí do lehkého změknutí cibule (měla by zůstat pevná, ale ne křupat), přidáme nakrájený ananas a trochu šťávy z něho. Můžeme lehce dochutit solí.

Hodí se na opečení s masem, játry, rybou, zeleninou...

 

 

omacka_sweet_sour.jpg