Indické masové kuličky
19. 2. 2016
1 rohlík
2 mrkve
1 cibule
1 stroužek česneku
½ svazku máty
500 g mletého masa
1 vejce
2 lžíce kari
sůl, pepř
1 lžíce tuku
Rohlík namočíme do vlažné vody, vymačkáme a rozdrobíme, mrkev nastrouháme nadrobno, cibuli a česnek a mátu nasekáme.Vše smícháme a tvoříme malé kuličky a opečeme na tuku po všech stranách 6 – 8 minut do křupava. Necháme okapat na papíře.