Vafle 2
375 ml mléka
1/2 lžičky soli
2 lžíce cukru krupice
3 vejce
440 g hladké mouky
8 lžic oleje
1/2 balíčku prášku do pečiva
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míse smícháme mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a zašleháme žloutky, olej a mléko. Šleháme tak dlouho, dokud není těsto úplně hladké bez hrudek. Nakonec lehce mícháme tuhý sníh a pečeme ve vaflovači dozlatova. Zdobíme, marmeládou (povidla), šlehačkou, ovocem, čokoládou...
Zdroj: www.toprecepty.cz