Smažené vdolečky z tvarohové těsta
17. 12. 2011
400 g polohrubé mouky
250 g tvarohu
2 lžíce cukru krupice
2 lžíce másla
2 vejce
250 ml mléka
30 g droždí
sůl
Z teplého mléka, kvasnic, cukru a lžíce mouky zaděláme kvásek. Smícháme s ostatními surovinami a necháme hodinu kynout. Vykynuté smažíme na rozehřátém tuku z obou stran. Namažeme marmeládou a přidáme kopeček zakysané smetany.