Jdi na obsah Jdi na menu
 


Pomerančové knedle

10. 2. 2016

 

20 dkg krupičky

30 dkg polohrubé mouky

špetka soli

cukr

2 vejce

4 dl mléka

4 pomeranče

máslo

 

Uvaříme kaši z mléka, soli a krupice. Necháme vychladnout. Přidáme vejce, přisypeme mouku a zaděláme husté těsto. Vyválíme šišku, nakrájíme ji a plníme měsíčky pomeranče. Zabalené knedle vaříme 8 – 10 minut než vyplavou.

 

Zdroj:  Soňa Pelikánová