Jablečné kroužky
10. 5. 2016
125 g hladké mouky
125 ml mléka
1 lžíce moučkového cukru
2 vejce
1 špetka soli
4 jablka
cukr krystal
skořice
olej
Smícháme mouku, vejce, mléko, moučkový cukr a sůl, vymícháme metličkou dohladka. Jablka oloupeme a vykrojíme jim jadřince. Nakrájíme je na kroužky a před vložením na pánev s olejem je namočíme v těstíčku. Po osmažení necháme okapat na ubrousku, poté ještě teplé obalíme v cukru smíchaném se skořicí.
Tip: výborné i jako zákusek podáváme-li je se šlehačkou pokapané čokoládou :-)
