Hrníčkové knedle z mikrovlnky
10. 2. 2016
3 vejce
3 housky
250 g polohrubé mouky
400 ml mléka (1 a 1/2 hrnka)
strouhánka
špetka prášku do pečiva
sůl
máslo
Nakrájet rohlíky, osolit, přidat žloutky, mléko a mouku s práškem do pečiva. Na závěr lehce vmícháme našlehaný sníh z bílků. Těsto vlijeme do 4 máslem vymazaných a strouhánkou vysypaných čtvrtlitrových hrnků. Hrnky naplníme do dvou třetin. Vaříme v mikrovlnce 8 – 9 minut.
Zdroj: Apetit