Dušené hovězí po italsku
8. 2. 2016
1 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce olivového oleje
300 g libového hovězího
1 žlutá paprika
400 g konzerva rajčat
rozmarýn, sůl, pepř
Na oleji osmažíme cibuli a česnek asi 5 minut, přisypeme maso, osmahneme, vsypeme papriky, rozmarýn, rajčata, sůl a pepř. Dusíme pod poklicí do změknutí. Můžeme podlévat horkou vodou . Podáváme nejlépe se šťouchanými brambory.
Zdroj: Apetit