Kuřecí prsa s ořechy
300 g kuřecího masa (dobré i se sójovým masem)
1 pórek
50 g opražených arašídů
1 lžička krupicového cukru
1 lžička vegety
1/2 lžičky zázvoru
4 lžíce oleje
2 lžíce sójové omáčky
4 lžíce solamylu
2 lžíce vody
1 vejce
1 lžíce koňaku nebo vody
Maso v misce smícháme s 3 lžícemi solamylu, vejcem a vodou. Do rozehřátého oleje vložíme maso a smažíme asi 2 minuty, přidáme pórek nakrájený na kolečka. Za chvíli až pórek zvadne slijeme přebytečný olej z pánve a přidáme vegetu, zázvor a cukr, promícháme a chvíli smažíme. Nakonec přidáme opražené oříšky a zalijeme směsí ze solamylu, sójovky a koňaku.
Podáváme s rýží.