Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kuřecí prsa s ořechy

16. 2. 2016

 

 

300 g kuřecího masa (dobré i se sójovým masem)

1 pórek

50 g opražených arašídů

1 lžička krupicového cukru

1 lžička vegety

1/2 lžičky zázvoru

4 lžíce oleje

2 lžíce sójové omáčky

4 lžíce solamylu

2 lžíce vody

1 vejce

1 lžíce koňaku nebo vody

 

Maso v misce smícháme s 3 lžícemi solamylu, vejcem a vodou. Do rozehřátého oleje vložíme maso a smažíme asi 2 minuty, přidáme pórek nakrájený na kolečka. Za chvíli až pórek zvadne slijeme přebytečný olej z pánve a přidáme vegetu, zázvor a cukr, promícháme a chvíli smažíme. Nakonec přidáme opražené oříšky a zalijeme směsí ze solamylu, sójovky a koňaku.

Podáváme s rýží.

 

kur_prsa_orechy.jpg