Kuřecí maso na kedlubnách
16. 2. 2016
3 kedlubny
5 brambor
2 mrkve
1 pórek
4 kuřecí prsa
500 ml zeleninového vývaru
1 zakysaná smetana
bylinková sůl
olej, sůl, pepř
solamyl
Kedlubny, brambory a mrkev oškrábeme a nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka. Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a opečeme na oleji, dáme bokem. Na dvou lžících oleje opečeme zeleninu a zalijeme zeleninovým vývarem, podusíme asi 1/4 hodiny. V zakysané smetaně rozmícháme trochu bylinkové soli a vlijeme do zeleniny, přidáme maso a zahustíme solamylem rozmíchaným ve vodě.
Zdroj: Pošli recept !
