Kuře po selsku
1 kuře
2 cibule
3 lžíce sádla nebo oleje
2 zelené papriky
1 lžíce sladké papriky
rajčatový protlak (může být ještě trochu kečupu)
sůl
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a porce kuřete, které opečeme ze všech stran . Zasypeme mletou paprikou, osolíme, přidáme nakrájené papriky, podlijeme a dusíme doměkka. Před koncem vaření dáme protlak a můžeme zahustit moukou. Podáváme s těstovinami nebo brambory.
Zdroj: Vitana