Jdi na obsah Jdi na menu
 


Játra podle Marlén Dietrich

11. 2. 2016

 

 

600 g játra

2 jablka

1 pórek

Sůl, pepř

1 omáčka Sweat and Sour

2 lžíce olivového oleje

2 lžíce másla

 

Bílou část pórku nakrájíme na kolečka, jablka na kostičky a obojí opečeme na oleji a másle, přidáme játra, orestujeme, přilijeme omáčku a podle potřeby můžeme podlít horkou vodou. Dusíme 15 – 20 minut.

 

Zdroj: Gurmán

 

jatra_podle_marlen_dietrich.jpg