Chilli kuře na citrónu
11. 2. 2016
1 kuře
2 lžíce másla
šťáva z 1 citrónu
1 lžička medu
1 lžíce kečupu
½ lžičky chilli
1 lžička worcesteru
sůl, pepř
150 g cibule
2 centimetry čerstvého zázvoru
Kuře rozčtvrtíme, osolíme a na másle opečeme po obou stranách. Smícháme citrónovou šťávu s medem, kečupem, chilli, worcesterem, osolíme, opepříme. Kuře potřeme marinádou a vložíme do pekáče, přidáme cibuli,nastrouhaný zázvor osolíme a opepříme. Pečeme v troubě asi 60 minut na 180 °C . Při pečení potíráme zbytkem marinády.
