Jdi na obsah Jdi na menu
 


Rozinkové taštičky

 

300 g mouky hladké

125 g cukru

špetka soli

200 g másla nebo hery

1 vejce

1 vanilkový cukr

100 g mletých lískových oříšků

100 g celých  lískových oříšků

125 g rozinek naložených v rumu

100 g čokoládové rýže

1 bílek

3 PL cukru moučky

 

Mouku, mleté oříšky, cukr, máslo a vejce zpracujeme v těsto a necháme půl hodiny odležet v lednici. Mezitím smícháme oříšky, rozinky a čokoládovou rýži. Těsto vyválíme a vypichujeme kolečka o průměru 6 cm. Každé kolečko potřeme rozšlehaným bílkem a na polovinu kolečka naneseme 1 lžičku oříškové směsi a přiklopíme druhou půlkou do mušličky. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem a pečeme asi 15 minut. Vychladle posypeme cukrem.