Kaštanové tyčinky
150 g másla
250 g kaštanového pyré
100 g sušenek
150 g cukru krystalu
3 lžíce rumu
čokoládová poleva
bílá čokoláda
barevný máček
Kaštanové pyré: Kaštany nařízneme, uvaříme ve vodě nebo v páře, zbavíme slupek a pomeleme na masovém strojku.
Vše smícháme, utvoříme váleček, který postupně krájíme a tvoříme z něho malé válečky cca 5 cm na délku a 1 cm na šířku. Válečky položíme na špejle a polijeme čokoládovou polevou, pokapeme bílou čokoládou a posypeme barevným máčkem.Těsto je dost lepivé a nechce-li se nám válet můžeme hmotu dát do košíčků, přelít čokoládou a ozdobit. Další možností je těsto nacpat do formiček na kávová zrna, nechat zatuhnout, vyklopit a přelít čokoládou.