Jdi na obsah Jdi na menu
 


Brambory zapečené se špenátem II

1. 2. 2016

 

5 velkých brambor

1 smetana ke šlehání

1 mražený špenát

cibule

2 stroužky česneku

trochu mouky

olej

sůl, pepř

tvrdý sýr

 

Brambory omyjeme a nakrájíme i se slupkou na plátky, rozložíme do olejem vymazané zapékací misky, osolíme a pečeme v troubě dokřupava (trvá to asi hodinu). Mezitím uvaříme špenát se smetanou a zahustíme cibulovou jíškou, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Upečené brambory zalijeme špenátem, posypeme sýrem a dáme do trouby zapéct asi na 15 minut.

 

Zdroj: www.recepty.cz

 

brambory_zapecene_se_spenasyr.jpg