Bramborový salát podle Jáni
31. 1. 2016
1,5 kg brambor
4 mrkve
2 petržele
2 lžíce octa
sůl, pepř
1 lžíce cukru
1 malá majonéza
2 zakysané smetany
Brambory ve slupce, mrkev a petržel uvaříme doměkka (v papiňáku asi 10 minut). Vychladlé oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Smícháme ocet, cukr, sůl a pepř a vlijeme do nakrájené zeleniny. Přimícháme majonézu a smetanu a dáme vychladit.
Zdroj: Jana Hájková
