Bramborák
20. 1. 2016
8 středních brambor
měkký salám
vejce
4 stroužky česneku
šálek mléka
hrubá mouka
majoránka, sůl, pepř
Vše smícháme a smažíme na oleji. Můžeme usmažit placky, naplnit je ochuceným špenátem a srolovat jako palačinky. Taky můžeme osmažit placky a naplnit opečeným vepřovým a kysaným zelím, hermelínem
Zdroj: Rodinný recept