Jdi na obsah Jdi na menu
 


Květákový nákyp 2

19. 4. 2016

 

1 květák

400 g mletého masa

Cibuli

300 g rajčat

petrželka

sůl, pepř,(oregano, kari)

100 g tvrdého sýra

1 zakysaná smetana

 

Květák rozebereme a vaříme přikrytý 7 minut v osolené vodě. Maso s cibulí podusíme v široké nádobě. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme a vmícháme do masa, nakonec přidáme petrželku a koření. Do zapékací formy střídavě vrstvíme květák a masovou směs, končíme masem. 2/3  sýra a smetanu smícháme a rozetřeme na maso. Zbylý sýr nasypeme navrch. Zapékáme.